ESCLUSIVO: come ti spaccio il Tonno Rosso di Mattanza di #Favignana

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Come un turista viene abbindolato da una commerciante: l’esclusiva registrazione audio della vendita e le “spiegazioni” dei responsabili di una catena di negozi del trapanese.

02 tonno
Non esiste ma lo vendono. Tra etichette e rassicurazioni, alcuni commercianti siciliani vendono qualcosa che sicuramente “Tonno Rosso di Mattanza di Favignana” non è.

Sentite come una commessa di San Vito Lo Capo (Tp) presenta il “prodotto” al turista:

 

ASCOLTA: san_vito_lo_capo_-il_tonno_e_i_suoi_sapori-_19-7-

 

Il titolare dell’azienda e il suo collaboratore tentano poi di rassicurare il turista che si palesa giornalista: “Noi non lo vendiamo” “Favignana è la sede legale”.
Ma messi davanti al fatto compiuto…: “Ti spiego una cosa facile, facile…”; “E’ un falso… nostro no!”; “Di questo controllo.., i Nas di Palermo, Carabinieri di Favignana, Finanza di Favignana, Capitaneria di Porto, Igiene e profilassi, ce l’hanno fatta di tutti i colori…”:

 

ASCOLTA: incontro con la torre e li greci a Favignana

 

Lo vendono ancora?
Si sono susseguite, nei mesi, notizie di operazioni di controllo e sequestri di ingenti quantitativi di tonno contraffatto nella zona di Trapani.
Eppure, in un altro negozio di Trapani campeggia, impunemente, questo ‘bel’ cartello:

 

boutique del tonno 01 TP

 

tonno favignana a TP

Tommaso Botto

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